为什么孩子幼儿园放学回家经常喊“饿”？很多家长说：我家宝宝从上幼儿园后，放学回家就喊“饿”回家第一件事情就翻冰箱，水果、零食全部吃光！也有家长说：幼儿园倒是每天都有食谱，可是到底吃啥样我们也看不到啊！我每天都问老师孩子的吃饭情况，老师都说吃的很好，到底是什么原因呢？
首先，孩子刚刚进入幼儿园，在新的环境中，面对新的老师和不熟悉的小朋友，常会感到不安和紧张，有些孩子的不安和紧张会表现得很强烈。这种紧张的心理状态会在一定程度上抑制幼儿的食欲。孩子在进餐时表现出心神不定，进食量减少。老师问孩子还要不要添饭时，孩子会说已经吃饱了，当孩子离开幼儿园这个新环境回到家里时，紧张和不安消除，食欲也随之产生，这时孩子感觉到饥饿是正常的。二、幼儿园的饮食结构不同
由于幼儿园的饮食结构和孩子家中的饮食结构有一定的不同，幼儿需要一段时间来适应这种变化。同时，孩子在家中经常是成人喂，孩子被动地吃；而幼儿园就需要自己吃，喂养方式的不同导致孩子“不愿吃”。当然，也有些孩子在家里本来就有偏食的习惯，幼儿园会根据孩子吃饭情况，对不会自己吃的孩子进行喂食，或多次提醒孩子添饭。三、幼儿园活动量大
一般幼儿园会根据孩子的班数，活动场地的大小，孩子的年龄特点，对户外活动统一安排、分别活动，户外活动时间在正常情况下每天不得少于2小时。“大锅饭”不比家中饮食精细。孩子从幼儿园回来，晚餐该如何安排呢？俗话说：“晚餐要吃少。”但这对于正处于生长发育旺盛时期的孩子来说，是不对的。“因为晚餐距离明天的早上相隔10小时左右，虽然说睡眠时无须补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。”可见，孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。
对孩子的晚餐安排，首先要考虑的是热量，即晚餐热量应高些，约占全天热量的40%为宜，少食高脂类或不易消化的食物，提高晚餐质量可有效地改善人的营养状况。因此，身体较瘦弱的孩子，家长更应重视孩子的晚餐，利用改善晚餐质量来提高孩子的体质。相反，若孩子体重已经超重甚至发胖，则应坚持“晚餐吃少”的原则。一般来说，晚餐热量为全天进食热量的25%—30%为宜，但这个“少”指的是热量要少，而不是减少数量，因为数量少了，孩子吃不饱，还会影响晚上的睡眠质量。
注意：如果孩子晚上还喊饿，可以适当在睡前1小时（即夜宵），增加1—2次加餐。加餐的食物要有营养，比如牛奶、面包、少许的坚果（花生、核桃等）、水果等，避免给孩子一些太肥腻的食物或那些含盐含糖较多的零食。孩子入园前，家长一方面要培养孩子良好的进餐习惯，自己吃，愿意吃；另一方面对于孩子要做好入园的心理准备，减少孩子入园后的不适。对于孩子入园出现的饮食上的波动，家长不必太着急，回家后可以适当给孩子再添加些食物，并和老师进行及时沟通，了解孩子饮食波动的真正原因，从而采取正确的对策，这样孩子就会慢慢适应幼儿园生活了。 幼儿园也要重视家长提出的问题，在伙食上不断注重营养的均衡，花样的翻新，品种和份量的增加，注意饭菜的可口性。尽可能了解每一个孩子的食量及饮食习惯。让孩子们在幼儿园健康快乐成长。
幼儿园里可以这样做
进餐前在进餐前约15分钟，孩子不宜做剧烈活动，避免过度兴奋，影响正常进餐；可以进行一些较为安静的活动，比如听音乐、听故事，让孩子保持一份良好的心情进餐。餐前要用流动的水和肥皂认真洗手，在洗手前上好厕所，避免餐间去厕所。
进餐时很多幼儿园会让孩子伴着优雅的轻音乐安静进餐。同时，老师会向幼儿介绍食用饭菜的名称，告诉他们这些食物的营养价值。为了让孩子们喜欢每一种食物，有时老师会启发孩子根据自己的喜好给食物起好听的名字，比如，今天咱们吃“蓝莓卷”!原来是紫米面和白面做的双色卷；葱油卷孩子们会叫它“星星卷”……
幼儿园进餐时主要强调这几个方面
安全
在小班及中班第一学期，幼儿是使用勺子进餐的，中班第二学期开始至大班每日的午餐，则使用筷子进餐。进餐中老师会帮助幼儿逐渐了解进餐中的安全。比如，尝试饭、菜、汤的温度，先吹一吹再食用，避免烫嘴；进餐时不说笑以免呛咳；走路时不把餐具含在口中，不用筷子、勺子指向别人的眼睛。
卫生
进餐时不要玩食物或手抓食物吃，将碗里的饭菜吃干净，不掉米饭粒，不弄脏桌子和衣服。
礼仪
进餐时间为20～30分钟，一口饭一口菜搭配着吃；细嚼慢咽，充分咀嚼，有利于牙齿和牙龈坚固；咀嚼时闭上嘴，不发出“吧唧”的声响。用餐过程中，不要一边含着食物一边说话；如果想说话，则将口中食物吃干净再开口。幼儿一手扶碗，一手拿餐具，碗的位置相当于胸口的高度，不低头去够碗，不用肘部撑着桌子，不趴在桌子上进餐；餐具不插在米饭上，不敲打餐具发出声响。
进餐后用餐结束时，要将嘴里的食物咽下再离开饭桌。进餐之后请孩子擦拭桌面，并简单地收拾自己的餐具，将餐具送到指定位置，饭后漱口或用餐巾纸擦嘴。餐后半小时不做剧烈运动。
